2022年5月2日地域連携?研究栄養学科

CMD体育_cmd体育平台@が県内クラフトビール醸造所と開発した「岡山和醸」が各種メディアで紹介されました。

CMD体育_cmd体育平台@保健福祉学部栄養学科の発酵微生物学研究室が岡山県内のクラフトビール醸造所3社との産学連携活動の一環として開発した、野生酵母を使ったクラフトビール「岡山和醸」について、山陽新聞、日本経済新聞、毎日新聞、岡山放送(OHK)、笠岡ケーブルテレビ、NHKから取材を受け、各種メディアで紹介されました。
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