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授業情報／Course information

科目名／Course: 健康管理論／Principle of Health Science
科目一覧へ戻る	2022/09/09 現在

授業基本情報
授業概要情報
授業計画詳細情報
授業評価詳細情報

授業基本情報

科目名（和文）／Course	健康管理論
科目名（英文）／Course	Principle of Health Science
時間割コード／Registration Code	10B00701
学部（研究科）／Faculty	保健福祉学部
学科（専攻）／Department	栄養学科
担当教員（○：代表教員）／Principle Instructor （○） and Instructors	○平松　智子
オフィスアワー／Office Hour
開講年度／Year of the Course	2022年度
開講期間／Term	前期
対象学生／Eligible Students	1年,2年,3年,4年
単位数／Credits	2.0

授業概要情報

更新日／Date of renewal	2022/03/07
使用言語／Language of Instruction	日本語
オムニバス／Omnibus	該当なし
授業概略と目的／Cource Description and Objectives	健康の概念を理解し、健康の維持?増進のための理論を学ぶ。将来、管理栄養士として必要な健康管理に関する基本的な知識を習得する。併せて、生活習慣病、ストレス、心の病などの疾病の予防?管理について理解を深める。
履修に必要な知識?能力?キーワード／Prerequisites and Keywords	ライフステージに合わせた健康と食育を理解する
履修上の注意／Notes	管理栄養士国家試験資格取得のために必要な科目であるので、栄養学科の学生は必ず受講すること
教科書／Textbook(s)	栄養学科シリーズNEXT 　社会?環境と健康　健康管理概論　第３版　講談社サイエンティフィック東あかね他編
参考文献等／References	健康?栄養科学シリーズ　社会?環境と健康　改訂第6版　　南江堂
自主学習ガイド／Expected Study Guide outside Coursework/Self-Directed Learning Other Than Coursework	講義時間中に課題を出します。教科書を読みノート等にまとめ理解を深める。また、疾病知識や健康の維持増進についての研究は日々進歩しているので図書館などで最新の情報を得る努力をする。
資格等に関する事項／Attention Relating to Professional License	管理栄養士国家試験受験資格を得るために必須の科目である
アクティブラーニングに関する事項／Attention Relating to Active Learning
実務経験に関する事項／Attention Relating to Operational Experiences
備考／Notes	本授業では以下のアクティブ?ラーニングを採用しているグループワーク、課題

授業計画詳細情報

No.	単元（授業回数）／Unit (Lesson Number)	単元タイトルと概要／Unit Title and Unit Description	時間外学習／Preparation and Review	配付資料／Handouts
1	1	[健康とは、世界の健康] 健康と健康管理について世界の健康の概念の変遷	講義時間内に指示する
2	2	[日本の健康Ⅰ] 日本の健康の概念の変遷	講義時間内に指示する
3	3	[日本の健康Ⅱ、健康管理を担う施設と従事するスタッフ] 日本の健康管理システムの変遷と現状および日本の医療と福祉施設健康管理にかかわる施設と医療?介護福祉スタッフを知る	講義時間内に指示する
4	4	[ライフステージと健康Ⅰ　妊婦と胎児の健康] 妊婦と胎児の健康管理システム	講義時間内に指示する
5	5	[ライフステージと健康Ⅱ　妊婦と胎児の健康] 妊婦と胎児の健康の現状と課題および食育	講義時間内に指示する
6	6	[ライフステージと健康Ⅲ　乳児の健康] 乳児の健康管理システム?健康の現状と課題および食育	講義時間内に指示する
7	７	[中間テスト　] 中間試験の実施乳児の健康補足
8	8	[ライフステージと健康Ⅳ　幼児の健康] 幼児の健康管理システム?健康の現状と課題および食育	講義時間内に指示する
9	9	[ライフステージと健康Ⅴ　児童の健康] 児童の健康管理システム?児童の健康の現状と課題および食育	講義時間内に指示する
10	１0	[ライフステージと健康Ⅵ　生徒の健康] 生徒の健康管理システム?生徒の健康の現状と課題および食育	講義時間内に指示する
11	11	[ライフステージと健康Ⅶ　　学生の健康 ] 学生の健康管理システム?健康の現状と課題および食育	講義時間内に指示する
12	12	[ライフステージと健康Ⅷ　成人の健康] 成人の健康管理システム	講義時間内に指示する
13	13	[ライフステージと健康Ⅸ　成人の健康] 成人の健康の現状と課題および食育	講義時間内に指示する
14	14	[ライフステージと健康Ⅹ　　高齢者の健康 ] 高齢者の健康管理システム?健康の現状と課題および食育	講義時間内に指示する
15	15	[職域の健康] 職場の健康管理	講義時間内に指示する
16	16	[期末試験] 試験実施

授業評価詳細情報

到達目標及び観点／Learning Goal and Specific Behavioral Viewpoints

No.	到達目標／Learning Goal	知識?理解／Knowledge & Undestanding	技能?表現／Skills & Expressions	思考?判断／Thoughts & Decisions	伝達?コミュニケーション／Communication	協働／Cooperative Attitude	プレゼンテーション
1	世界および日本の健康の概要について理解できる（C-1)	○	○	○	○	○
2	人生の各ライフステージにおける健康について理解できる（C-1)	○	○	○	○	○	○
3	人生の各ライフステージにおける食育について理解できる（C-1)	○	○	○	○	○	○
4	心の健康について理解できる（C-1)	○	○	○	○	○

成績評価方法と基準／Evaluation of Achievement

※出席は2/3以上で評価対象となります。

No.	到達目標／Learning Goal	定期試験／Exam.	プレゼンテーション	授業態度	提出物
1	世界および日本の健康の概要について理解できる（C-1)	○		○	○
2	人生の各ライフステージにおける健康について理解できる（C-1)	○	○	○	○
3	人生の各ライフステージにおける食育について理解できる（C-1)	○	○	○	○
4	心の健康について理解できる（C-1)	○		○	○

評価割合（％）／Allocation of Marks		60	20	10	10

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